La période des Fêtes nous donne maintes occasions de célébrer avec parents et amis. Vous devez toutefois savoir que si vous êtes l’hôte d’une réception, la loi peut vous tenir responsable de la sécurité et de la sobriété de vos invités si ces derniers subissent un préjudice ou une blessure attribuable à l’alcool que vous leur avez servi.

Avant d’envoyer vos invitations, planifiez votre réception de sorte qu’elle soit amusante et sécuritaire pour chacun en respectant les directives qui suivent.

1. Un hôte sobre est un hôte vigilant. Vous pourrez mieux observer les faits et gestes de vos invités si vous limitez votre consommation d’alcool.
   
   
2. Saluez vos invités dès leur arrivée. S’ils ont déjà consommé de l’alcool, demandez-leur qu’ils vous remettent leur clé de voiture. Revérifiez leur état avant leur départ.
   
   
3. Servez vous-même les boissons alcoolisées ou embauchez une personne formée en service responsable. Offrez plusieurs boissons non alcoolisées et cessez de servir de l’alcool une heure avant la fin de votre réception.
   
   
4. Servez beaucoup de nourriture, mais évitez les aliments salés, sucrés ou gras, qui ont tendance à faire boire les gens davantage.
   
   
5. Soyez prêt à appeler un taxi. Dites à votre invité qu’un taxi arrive et ne lui donnez aucune chance de décliner votre offre. En ayant sous la main l’argent pour payer le chauffeur, vous empêcherez votre invité de résister.
   
   
6. Gardez vos invités jusqu’à ce qu’ils soient sobres. Si certains invités ne peuvent pas prendre un taxi, prévoyez un lit supplémentaire, juste au cas.

Comment savoir qu’un invité a trop bu?

Si vous connaissez assez bien vos invités, vous saurez les arrêter avant qu’ils n’aient consommé trop d’alcool. Chacun réagit différemment à l’alcool, mais les signes d’ébriété suivants ne trompent pas :

• problèmes d’articulation et variation dans le volume ou la vitesse d’élocution;
• somnolence et vivacité réduite;
• mouvements instables et trébuchements;
• yeux rouges et transpiration excessive;
• respiration superficielle perceptible.

Rappelez-vous que vous êtes responsable de ce qui se passe pendant votre réception et des dangers qui guettent vos invités s’ils la quittent en état d’ébriété. En suivant ce simple plan, vous pourrez célébrer l’esprit en paix.